17/7/2015 - São Roque - SP

No início de agosto, além da tracidional festa, haverá um festival de Food Trucks na cidade

Os apreciadores da boa gastronomia e dos programas outdoor, vão poder saborear pratos de diversas origens e procedências. Um dos food trucks que estarão no festival é o Perfil do Chef, que tem entre suas especialidades o Arroz de Pato à Portuguesa e o Hambúrguer de Salmão e Dill com Wasabi Cream no pão preto.

Primeiro evento do gênero promovido na Estância Turística de São Roque, o Food Truck Gourmet Festival que acontecerá no mês de agosto, tem como premissa que a cidade entre no circuito dos food trucks. O nome, numa tradução literal, é caminhão de comida. E eles são essencialmente isso: pontos móveis de venda de alimentos. Mas vão bem além do que estamos habituados a ver nas ruas daqui, onde predomina a venda de cachorro-quente em variações básicas. A concepção é levar para a rua o que poderia ser provado em um restaurante. Ao todo, o  evento gastronômico reunirá 18 truckeiros. O cardápio vai de comida brasileira, italiana, natural até vegana, para agradar todos os tipos de paladares. O promoter e colunista social Lucas di Mario, conta que a ideia de que São Roque poderia ter o seu próprio festival, surgiu a partir de eventos semelhantes que vem ocorrendo em grandes cidades e no interior do país, e que viu o potencial que há em reunir os food trucks. Aqui o festival será acompanhado de shows e estrutura de mesas e cadeiras. “Queremos que seja um encontro de gastronomia de qualidade, e estamos nos esforçando para isso. Estamos trazendo os melhores trucks, os melhores chefs e o que há de melhor na comida de rua paulista” enalteceu o organizador do evento, que tem como parceiro Fernando Freitas e o incentivo do Instituto SR Pró Cidadania.

PROGRAMAÇÃO

Durante o Food Truck Gourmet Festival, estará funcionando o espaço kids para que os visitantes possam aproveitar e saborear as delícias da culinária de rua, com todo conforto, segurança e comodidade. A programação musical, terá um mix de estilos, com apresentações todos os dias, para todos os gostos, confira: Dia 1º de agosto às 13h Edson D’aisa (MPB), às 18h Banda Blucash (Rock/ Pop). Dia 02, às 13h Samba Roque de Bamba (Samba/MPB), às 18h Trio Vibeneja (sertanejo Universitário).

SERVIÇO
O QUÊ:  Food Truck Gourmet Festival – São Roque 2015.
QUANDO: Dias 01 e 02 de agosto – Das 11h às 21h
ONDE: Recanto da Cascata (Avenida Antônio Maria Picena, 34 - Junqueira).
QUANTO: Entrada gratuita. O valor dos pratos variam de R$ 8 a R$ 30. Estacionamento no local R$ 10
INFORMAÇÕES: (11) 9 9881-8686