Sábado, 21 de Maio de 2022

Vivian Nunes

Vivian Nunes é Mãe da Luiza, mulher do Batman, cabeleireira, apaixonada por musculação, vôlei e alimentação saudável!

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Pão de Queijo de Frigideira ❤️



Oiii pessoas!! Dei uma sumida mas to de volta, minha vida mudou um pouco com uma nova dieta, quando comecei a escrever receitas pro Guia São Roque eu havia tirado a farinha de trigo da minha alimentação, sabendo que ela o principal motivo da baixa imunidade e gordurinhas extras, tanto que eu inventava várias receitas com o uso da aveia, mas então resolvi cortar o glutén de vez, agora estou me adaptando e testando receitas, li o livro "Barriga de Trigo' e a partir dai minha maneira de me alimentar mudou, agora minha dieta passou a ser de baixo carboidrato! 

Então agora consumo o carboidrato no café da manhã e no pré e pós treino de musculação e essa receita é mto versátil pois posso rechear com frango ou queijo, e fica uma delicia!!! Experimentem!!!

Massa:

1 ovo

1 colher de sopa de polvilho doce hidratado (tapioca)

1 colher de sopa de polvilho azedo 

1 colher de sopa de cottage ou creme de ricota (ligth)

1 colher de sopa de água 

1 colher de chá de semente de linhaça e um pouco de chia*

*adiciono sementes para diminuir o índice glicemico da massa, sem contar que são super saudáveis, fonte de fibras, ômega 3 e ômega 6, vitaminas e minerais.

Bata todos os ingredientes no liqüidificador, mixer ou no fuê mesmo, que é o que eu faço.

Recheio:

Ai use sua imaginação, só maneire nos recheios com muito carboidrato, pois a massa já contém bastante, o meu eu recheio na maioria das vezes com pasta de soja e frango desfiado!!! 

É uma refeição perfeita para um café da manhã!!! 

Bjoooo até semana que vem! 












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