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Analista de Segurança Alimentar
Descrição
Realizar as atividades de padronização de rotulagem de produtos alimentícios.
Acompanhar as fiscalizações sanitárias nas unidades.
Acompanhar o desenvolvimento de procedimentos baseado na Legislação Sanitária ( Municipal, Estadual ou Federal) garantir o cumprimento destes pelos manipuladores de alimentos.
Realizar as consultorias/auditorias em procedimentos de manipulação de alimentos, baseado em procedimentos internos, para que seja observado possíveis desvios e adoção de correção, objetivando alimento seguro.
Executar treinamento aos manipuladores de alimentos de acordo com os procedimentos operacionais padronizados, visando a conscientização e assegurando a segurança do alimento.
Requisitos
Essencial experiência em desenvolvimento de rótulos e calculo nutricional
Desenvolvimento de Receitas
Conselho de Classe ativo
Formação em Nutrição ou Engenharia de Alimentos
CÓdigo de Vaga: 11487
Porte da empresa: Médio
Cidade: São Roque
Ramo de Atividade: Administração
Tipo de Vaga: Profissional
Faixa Salarial: a combinar
Horário: não fornecido
Cadastro da Vaga em: 24/08/2022
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