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Receber e analisar a lista de produção do dia de acordo com a lista emitida pela encarregada do setor;
Preparar e assar massas de bolos, tortas e doces de acordo com o receituário da empresa;
Assegurar a qualidade dos produtos de acordo com o padrão da empresa;
Preparar recheios e coberturas;
Confeitar bolos de acordo com o padrão da empresa;
Assegurar a qualidade e acabamento de todos os produtos;
Evitar sobras de produtos, se necessário armazenar e etiquetar com qualidade e atenção;
Assegurar o bom aproveitamento dos ingredientes evitando perdas e danos;
Assegurar o bom funcionamento e conservação das máquinas, utensílios e equipamentos do setor;
Orientar, supervisionar e delegar tarefas para os auxiliares;
Pesar, embalar e etiquetar produtos;
Manter o setor e a mesa de preparação limpo e organizado e semanalmente fazer a limpeza geral do setor;
Controlar a data de validade dos produtos;
Experiência na área.
Ensino médio completo
Agilidade
Comprometimento
Trabalho em equipe
Vale transporte; Convênio médico; Convênio odontológico; Convênio compras.
CÓdigo de Vaga: 17194
Porte da empresa: Médio
Cidade: Mairinque
Ramo de Atividade: Comercial e Vendas
Tipo de Vaga: Profissional
Faixa Salarial: a combinar
Horário: 6x1 06h:00 ás 14h:20
Cadastro da Vaga em: 04/02/2026
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