Confeiteiro(a)
Empresa confidencial Mairinque
- Salário
- A combinar
- Contrato
- Efetivo (CLT)
- Horário
- 6x1 06h:00 ás 14h:20
- Local de trabalho
- Mairinque
- Porte da empresa
- Médio
- Código da vaga
- 17194
Descrição da vaga
Receber e analisar a lista de produção do dia de acordo com a lista emitida pela encarregada do setor;
Preparar e assar massas de bolos, tortas e doces de acordo com o receituário da empresa;
Assegurar a qualidade dos produtos de acordo com o padrão da empresa;
Preparar recheios e coberturas;
Confeitar bolos de acordo com o padrão da empresa;
Assegurar a qualidade e acabamento de todos os produtos;
Evitar sobras de produtos, se necessário armazenar e etiquetar com qualidade e atenção;
Assegurar o bom aproveitamento dos ingredientes evitando perdas e danos;
Assegurar o bom funcionamento e conservação das máquinas, utensílios e equipamentos do setor;
Orientar, supervisionar e delegar tarefas para os auxiliares;
Pesar, embalar e etiquetar produtos;
Manter o setor e a mesa de preparação limpo e organizado e semanalmente fazer a limpeza geral do setor;
Controlar a data de validade dos produtos;
Requisitos
- Experiência na área.
- Ensino médio completo
- Agilidade
- Comprometimento
- Trabalho em equipe
Benefícios
Vale transporte; Convênio médico; Convênio odontológico; Convênio compras.