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INFORMAÇÕES

Atualmente, Brasílio Augusto de Moraes continua sendo proprietário, porém, passou toda a parte administrada para seu filho Odilon Clovis de Moraes e para seu neto Alex Sandro Santiago de Moraes, que lhes prestam contas.

A vinícola conta com 25.000 videiras (pés de uva) próprias, com uma produção de 100 toneladas de uva por ano, mas, isso não é o suficiente, portanto compra mais 30 toneladas dentro de São Roque e 90 toneladas do Rio Grande do Sul, resultando numa produção de 160.000 litros de vinho por ano. Nesse processo de fabricação do vinho é usado tipos uvas Isabel, Niágara branca e Seibel, que são de São Roque e a uva Bôrdo que vem do sul e compra mais de 150.000 litros de vinho que é feito em parceria com outra vinícola no RS.

 Linha Tradicional  Linha Evolução  Linha Quinta Moraes  Linha Cooler  Linha Suco de Uva

Vinícola XV de Novembro - Galeria de Fotos